Upcycling

El término upcycling nace de la combinación de dos palabras inglesas: upgrade (actualizar) y recycling (reciclar), y se refiere a crear productos nuevos y de mayor valor a partir de materiales reciclados.

POR QUÉ ES IMPORTANTE ¿CUÁL ES EL PROBLEMA?

“¿Cómo podemos permitir que se desechen los alimentos cuando más de 820 millones de personas en el mundo continúan pasando hambre todos los días?” Qu Dongyu.

DATOS

Mundialmente cada año se pierden más de ⅓ de los alimentos que se producen.

El desperdicio de alimentos es responsable de un 8% de los gases invernaderos producidos por la sociedad.

Existen muchas personas que sufren hambre en el mundo.

Se acaban los terrenos de cultivos para alimentar a la población mundial.

En Chile se estima que el 52% de las frutas y hortalizas va a procesamiento en 246 industrias, las que producirían 4,6 millones de toneladas de residuos al año proveniente de esa materia prima.

¿Y NOSOTROS QUÉ HACEMOS?

En The Imperfect Project creamos productos de alta calidad a partir de ingredientes que de otro modo se desperdiciarían.

Tomamos Frutas y Verduras Imperfectas y creamos soluciones perfectas para ti y nuestro entorno, más sustentables y socialmente responsables.